Nikmati kesegaran dan cita rasa khas dari Resep Asinan Betawi Bumbu Kacang yang menggugah selera. Hidangan tradisional ini menawarkan perpaduan unik antara sayuran segar, bumbu yang kaya, dan saus kacang yang gurih, memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dari bahan-bahan yang mudah didapat hingga langkah pembuatan yang sederhana, kami akan memandu Anda melalui setiap aspek pembuatan Asinan Betawi Bumbu Kacang yang lezat ini. Persiapkan diri Anda untuk memanjakan lidah Anda dengan hidangan yang menyegarkan dan menggugah selera ini.
Bahan dan Proporsi
Untuk membuat asinan betawi bumbu kacang yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut dengan proporsi yang tepat:
| Bahan | Jumlah | Satuan | Fungsi |
|---|---|---|---|
| Kol putih | 1 kg | Batang | Sebagai bahan utama asinan |
| Wortel | 500 gram | Buah | Menambah rasa manis dan warna |
| Kacang panjang | 250 gram | Buah | Memberikan tekstur renyah |
| Tauge | 250 gram | Buah | Menambah kesegaran |
| Bawang merah | 10 siung | Siung | Memberikan aroma dan rasa |
| Cabai rawit | 5 buah | Buah | Memberikan rasa pedas |
| Garam | 2 sdm | Sendok makan | Sebagai bumbu dasar |
| Gula pasir | 1 sdm | Sendok makan | Menyeimbangkan rasa |
Ulasan Penutup
Jadikan Resep Asinan Betawi Bumbu Kacang sebagai hidangan andalan Anda untuk momen spesial atau acara santai. Rasanya yang autentik dan khas akan membuat semua orang terkesan. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan ini dan rasakan sendiri kesegaran dan kelezatannya.
Bagi penggemar kuliner Tionghoa, resep sagu keju ny liem dapat memanjakan lidah Anda dengan cita rasanya yang gurih dan manis. Sedangkan bagi Anda yang ingin merintis usaha kuliner, resep kuah bakso malang untuk jualan dapat membantu Anda membuat kuah bakso yang lezat dan menggugah selera.
Kumpulan FAQ: Resep Asinan Betawi Bumbu Kacang
Berapa lama Asinan Betawi Bumbu Kacang dapat disimpan?
Disimpan dalam wadah kedap udara, Asinan Betawi Bumbu Kacang dapat bertahan hingga 3 hari di lemari es.
Bagi pencinta pedas, resep sambal ulek menjadi andalan untuk menambah cita rasa makanan. Sementara itu, untuk sajian sayur yang praktis dan kaya serat, resep sayur tumis kering dapat menjadi pilihan tepat.
Apakah Resep Asinan Betawi Bumbu Kacang cocok untuk vegan?
Ya, Anda dapat membuat versi vegan dengan mengganti saus kacang dengan saus kacang yang terbuat dari kacang mete atau almond.
